Samedi midi : asperges en salade, carottes râpées, grillons de canard, pâté « maison » (fait par la famille) ; un repas rapide presque en forme de 4h car je suis revenus tard d’en ville : il fallait bien aller aux soldes, et sans montre, le temps passe vite !
Samedi soir : entrecôte, haricot verts
Dimanche midi : sandwichs pâté et fromage, chips, sur les pistes des 2 Alpes ; clémentines dans la voiture dans les bouchons du retour
Dimanche soir : côte de veau aux champignons, pomme de terre sautées et mini-poires au vin, pour les côtes de veau, on a mis des échalotes à la place des oignons et de l’armagnac à la place du calvados, c’est bon, mais un peu écoeurant ; quant aux mini-poires au vin : ça cuit tellement longtemps qu’il n’y a plus beaucopu d’alcool, donc aucun risque pour mon estomac.
Lundi : cannelloni saumon-épinards ; ce devait être des lasagnes, sauf qu’on n’avait plus de lasagnes, mais des cannelloni…
Mardi : camembert frit, pomme de terre vapeur et salade verte
Mercredi : pâte aux champignons (avec les restes de champignons et de crème de la côte de veau)
Jeudi : Soupe de légumes (poireau, pomme de terre sans doute)
