Commentaires sur : Flaugnarde aux pommes

Par : franur

franur — Sun, 04 Oct 2009 19:40:27 +0000

comme sa a laire trée bon ses fruits.
moi jais fais une crème au caramel.qui est sur mon blog.
ou il y a de tout…bonne visite.

Par : fvd

fvd — Tue, 01 Sep 2009 18:18:24 +0000

Dans la version classique, il n’y a ni myrtilles, ni fruits rouges, juste des pommes, qui sont une des “spécialités” du Limousin. On peut les remplacer éventuellement par des cerises, ce qui donne une sorte de clafoutis. On peut bien évidemment mettre les fruits que l’on veut (poires, abricots, …) mais à ma connaissance, ce sont des pommes à la base.

Par : chantourneur

chantourneur — Sun, 30 Aug 2009 09:15:20 +0000

bonjour. je recherche des recettes de toute les villes de france avec des pommes je suis patissier de metier et je suis tombee sur vous, pour la faugnade au pommes j’ai une question a vous posee si je remplace les myrtille par des fruit rouge et les pommes ou c’est vraiment une specialitee avec les myrtilles je vous remerci .bonne continuation