samedi midi : barbecue « Traversée de la France » : on avait des bordelais et des alsaciens, le grand écart ! Merci à eux de leur visite. Côtelettes d’agneau, brochettes de dinde ; salade verte, salade de tomate, pommes de terre en robe des champs ; tarte à l’abricot, comme cette tarte aux prunes, sauf que j’ai mis de l’extrait de vanille au lieu du rhum et que j’ai fait la pâte.
samedi soir : omelette aux pommes de terre , salade tomate avocat poivron
dimanche midi : blancs de poulet sauce à la crème et aux champignons, riz
dimanche soir : des restes : de grillades, de riz et d’aubergines mijotées de la semaine passée
lundi : pâtes au saumon et aux légumes : il reste du saumon de la semaine dernière, il faudrait pas gâcher ! Avec un reste de poêlée de légumes de chez P….d, un peu de crème et du parmesan, trop facile.
mardi : melon, oeufs à la coque
mercredi : poisson enrubanné de courgette, au basilic ; ça va nous changer des papillotes, peu pratiques au four quand il fait chaud ; et peut-être qu’on fera quelques petites pommes de terre avec des champignons vu qu’il y a des champi et qu’il faut bien les manger
jeudi : côtes de porc, purée pomme de terre artichaut de chez P…..d
vendredi : on verra, ça dépend du week-end si on part en camping…
