Menu de la semaine – 2011- S26


Carottes multicoloresLa saison des vacances arrive, et avec elle les menus de la semaine épisodiques.

  • samedi midi : merguez et aubergines grillées au barbecue
  • samedi soir : salade de miettes de poisson croustillantes ; une recette avec des filets de merlu, adaptées aux ingrédients disponibles ; c’est très bon, avec un petit air de Bo Bun.
  • dimanche midi : côtes de veau, carottes multicolore ; glace vanille et glace groseilles (inspirée d’une recette sur cette page, la recette 800g / 400g / 2dl)
  • dimanche soir : melon, St Jacques poêlées et asperge en boîte
  • lundi : côtelettes d’agneau, flageolets en boîte
  • mardi : pipérade avec tomates, poivron, oignons ; voir la fausse pipérade
  • mercredi : pâtes au citron
  • jeudi : riz aux fanes de radis
  • vendredi : jambon grillé, pommes de terre
    

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