Menu de la semaine – 2018 – S09


Finies la rigolade du ski et les soupes en sachet, retour à la normale… Il faudra que je poste un jour la recette de la » pumkin pie » en français. Bizarrement, les trois versions que je mélange se ressemblent étrangement dans les proportions, et je dois diviser la quantité de sucre en deux, sinon c’est écoeurant. Comme je n’en ai jamais goûté de la vraie, je n’ai aucune idée de si c’est réussi ou pas… mais elle ressemble aux photos qu’on peut trouver sur Internet.
Je n’ai plus de purée de potiron, donc ce n’est pas demain la veille que je vais en refaire… ou alors il faudrait tenter avec la purée Picard ?

  • samedi midi : côte de veau aux girolles, haricots verts ; glace vanille coulis de chocolat
  • samedi soir : bouillon de pot-au-feu aux vermicelles et croutons ; pomme
  • dimanche midi : poulet au citron, riz, palets de légumes (Picard) ; pumpkin pie (avec de la purée de potiron Libby’s venue des Etats-Unis)
  • dimanche soir : des restes !
  • lundi : salade de pomme de terre vapeur, betterave et oeuf mollet ; yaourt
  • mardi : soupe de fane de radis, pâté en croute ; ananas
  • mercredi midi : spaghetti aux asperges (conserve) et truite fumée ; bugnes
  • mercredi : tajine carotte / navet, semoule ; yaourt
  • jeudi : saucisse de Montbéliard aux lentilles ; pomme
  • vendredi : quinoa, poireau et lardons ; yaourt
    

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