Menu de la semaine – 2018 – S47


Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas fait de lapin, faute d’en trouver sur les étals sans avoir à commander… Et bien il y en a au magasin des producteurs de St Ismier ! Il n’y avait plus de lapin entier, mais 4 pattes d’un côté et un râble de l’autre, et j’ai pu ressortir cette ancienne recette.

  • samedi midi : fish&chips au restaurant
  • samedi soir : pâtes au citron ; pomme
  • dimanche midi : lapin aux oignons, riz, gratin de courgette ; tarte aux pommes
  • dimanche soir : reste de soupe poireau/navet/épinards, lapin, pommes noisette ; tarte
  • lundi : soupe de chou-fleur, lardons ; yaourt
  • mardi : salade thaï, lointainement inspirée de cette salade (on n’a pas de poivron, ça part mal, on va mettre des carottes); compote de pomme
  • mercredi midi : boudin aux 2 purées (pomme et pommes de terre) ; yaourt
  • mercredi : betteraves ; bâtonnets de carottes ; fenouil rôti ; gratin de semoule ; kiwi
  • jeudi : omelette aux nouilles, tomates ; poire
  • vendredi : des pâtes ou des restes !
    

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