Menu de la semaine – 2019 – S08 et S09


Quatre-quart bonhomme de neigeAprès une brève pause pour cause de vacances, revoici le menu de la semaine ! Avec en bonus le menu de la semaine passée, où on retrouve les classiques : croziflette (pour changer de la tartiflette), raclette, crêpes et pizza ! Et avec le temps quasi-printanier,  nous avons pris notre premier repas de l’année sur la terrasse ce dimanche.

  • samedi midi : asperges en boite, pâté en boîte , pâtes à la sauce tomate ; yaourt
  • samedi soir : soupe de truite, croutons, fromage ; clémentine
  • dimanche midi : blanquette de veau, riz , quatre-quart avec un glaçage bonhomme de neige
  • dimanche soir : des restes
  • lundi : soupe de brocolis aux croutons ; yaourt
  • mardi : tajine de navet et pommes de terre aux pruneaux ; semoule ; poire
  • mercredi midi : hachis parmentier ; clémentine
  • mercredi : endives au lard (comme des endives au jambon) ; pomme
  • jeudi : gnocchi et haricots verts (*), kiwi Quatre-quart bonhomme de neige
  • vendredi : le retour de la revanche du boeuf sichuan (avec poivron et carottes), pas encore fait malgré déjà 2 ou 3 apparitions dans le menu ; il est à base d’un morceau de boeuf au congélateur, et donc sert de variable d’ajustement…

(*) choix des enfants

Le menu de la semaine de ski :

  • samedi midi : des restes de la semaine
  • samedi soir : saucisses purée en flocon ; salade verte ; clémentine
  • dimanche midi : asperges et coeur de palmier en boîte ; cou farci ; macaroni au beurre ; le seul repas de midi à l’appartement, on a ensuite pique-niqué
  • dimanche soir : croziflette ; pomme
  • lundi : guacamole ; pâtes à la bolognaise ; yaourt
  • mardi : raclette, salade de mâche ; kiwi
  • mercredi : salade composée (haricots verts, carottes râpées, salade verte), charcuterie ; crêpes
  • jeudi : pizza ; poire
  • vendredi : guacamole ; thon au curry, riz ; fondue au chocolatVal Cenis - La canopée des cimes
    

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