Voilà, la rentrée est passée… Samedi a vu la course aux forums des association et autres courses à faire, le rythme des vacances semble bel et bien terminé. Du coup, retour à notre habituel repas du dimanche avec un dessert de saison : une tarte aux pêches, qui m’a permis de finir des pêches pas tip-tiop achetées en partie pour faire de la compote. J’ai fait une pâte brisée avec un peu de farine de sarrasin, cela changeait un peu !
- samedi midi : melon ; tarte à la tomate, crozets aux courgettes, riz (restes de la semaine) ; glace
- samedi soir : paella surgelée ; yaourt
- dimanche midi : melon ; lapin aux oignons, orechiette ; tarte rustique aux pêches
- dimanche soir : restes de lapin ; pomme noisettes, endives ; reste de tarte
- lundi : betterave en salade au chèvre ; omelette ; yaourt aux fruits
- mardi : concombre et tomates vinaigrette ; pâtes à la carbonara ; raisins
- mercredi midi : blanc de poulet ; ratatouille ; riz ; yaourt nature
- mercredi : tortellina ricotta – épinard (du commerce) ; pêche
- jeudi : risotto courgette / menthe ; mirabelles
- vendredi : pizza courgette / jambon cru (si je pense à préparer la pate jeudi soir et à la laisser au frigo) ; yaourt