Menu de la semaine – 2022 – S20


Avec le beau temps, on a dégainé le barbecue. Tout d’abord avec des saucisses d’agneau façon merguez samedi et des blancs de poulet, andouillette et mini-chorizo dimanche midi, accompagnés de légumes à la plancha. Miam miam. On a aussi pas mal de boîte d’oeufs qui s’accumulent, alors il y a plusieurs recettes faisant appel à cet ingrédient cette semaine, dont une brioche perdue à base de brioche dure ramenée du travail… Rien ne se perd !

Andouillette et chorizo grillés

  • samedi midi : salade de tomates , oeufs au plat au bacon ; gâteaux du pâtissier
  • samedi soir : saucisses d’agneau aux épices, polenta, salade verte ; le dernier mochi
  • dimanche midi : poulet et mini-chorizo au barbecue, courgette et aubergine à la plancha ; pommes de terre sautées ; brioche perdue, glace vanille et salade de fruitsBrioche perdue, fruits rouges et glace vanille
  • dimanche soir : restes de viande, pommes noisette, salade verte
  • lundi : pâtes crème et lardons ; salade de roquette ; kiwi
  • mardi : riz, carottes et navet vapeur, sauce goma dare au sésame (pates et carotte crues pour les enfants) ; yaourt
  • mercredi midi : salade de fèves ; poisson pané, haricots verts, coquillettes ; banane
  • mercredi : salade de sarrasin au fenouil rôti et brousse ; muffin à la banane
  • jeudi : boulette de légumes (toutes prêtes), salade verte et pommes de terre vapeur ; pomme
  • vendredi : omelette de pommes de terre et herbes du jardin (ciboulette, persil, moutarde) ; pommeCourgettes et aubergines à la plancha

(*) choix des enfants

    

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