Menu de la semaine – 2022 – S46


Et voici le menu de la semaine, vite fait bien fait. J’ai fait en dessert ce dimanche des petites tartelettes aux poires qui ont eu un franc succès ici : de la pâte (brisée maison ou feuilletée du commerce), une demi poire pelée et épépinée, du sucre et en option : de la crème pâtissière. Testées en version pâte brisée / crème pâtissière  et largement approuvées.

Tartelettes aux poires

  • samedi midi : des restes (riz, pâtes, semoule, petits pois, agneau), salade verte, rillettes ; fondue au chocolat (brioche, clémentine, poire)
  • samedi soir : bouillon vermicelles , jambon fumé, radis japonais ; pomme
  • dimanche midi : poulet et pommes de terre rôties ; haricots verts ; tartelettes aux poires et crème pâtissièrePoulet et pommes de terre rôties
  • dimanche soir : poulet froid, pommes noisette, salade ; tartelettes
  • lundi : pâtes bolognaise ; poire
  • mardi : soupe poireau, carotte, navet ; truite fumée
  • mercredi midi : radis noir ; saucisses, purée, carotte et navet vapeur ; yaourt
  • mercredi : tarte brocolis / jambon fumé ; salade de mâche ; fromage blanc
  • jeudi : tartiflette, salade de mâche ; poire
  • vendredi : restes Tartelette aux poires

(*) choix des enfants

    

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