Catégorie : Menu de la semaine


Menu de la semaine – 2020 – S04


Je n'avais pas fait de gaufre le 1er janvier comme souvent pourtant... Alors, voilà, on se rattrape cette semaine ! Au chocolat, c'est encore meilleur... Une bonne manière de terminer un repas avec un délicieux osso buco ! samedi midi : radis noir ; steak, pâtes ; galette samedi soir...

Menu de la semaine – 2020 – S03


Cela faisait longtemps que je n'avais essayé une nouvelle recette de gâteau. Inspirée par la série de recette au chocolat publiée il y quelques temps chez Vanessa Cuisine, j'ai eu envie de tester un gâteau au glaçage hyper-gourmand. La cake en lui-même, que je n'ai pas pu faire cuire à...

Menu de la semaine – 2020 – S02


Et c'est reparti ! En 2020, on continue encore et toujours le menu de la semaine. Je n'avais rien prévu pour la galette ce week-end. Nous avons acheté une couronne briochée qui n'a pas fait long feu et, inspiré par Instagram, j'ai décidé d'utiliser une pâte feuilletée qui s'ennuyait une...

Menu de la semaine – 2020 – S01


Bonne année gourmande à tous ! Voici une petite rétrospective de ce qu'on a mangé la semaine passée. Après une semaine en famille, on avait un peu envie de nourriture plus légère. Et surtout, nous avons mangé des portions plus petites qu(habituellement, et tout s'est bien passé. samedi midi :...

Menu de la semaine – 2019 – S50


Après les plats du réveillon avant le réveillon, un classique du mois de décembre est aussi la première sortie au ski, avec repas ad-hoc sur ou aux pieds des pistes. C'était ce week-end, et nous n'étions pas les seuls dans la place. On a fait dans la classique "tartiflette et...

Menu de la semaine – 2019 – S49


L'ambiance des fêtes est bien présente, et elle change notre façon de manger. On a une soudaine envie d'escargots... Ca tombe bien, il y en a dans le congélateur ! Au marché de Noël, on troque un hot-dog contre une assiette d'huîtres... La truite fumée est la bienvenue à table......

Menu de la semaine – 2019 – S48


1er décembre : bien obligés de faire le sapin, un mois déjà qu'un petit gnome nous tanne avec Noël ! Nous avions fabriqué quelques boules dans les tons de rose et elles sont maintenant en bonne place dans l'arbre. Dans l'assiette, par contre, on n'en est pas encore aux agapes....

Menu de la semaine – 2019 – S47


Après le petit salé de la semaine passée, on continue avec les bons plats réconfortants. Cette semaine, le boeuf bourguignon ! Et comme j'ai encore 3 litres de lait périmé mais encore bon à passer, on a fait des crêpes et de la tarte au citron garnie de crème pâtissière...

Menu de la semaine – 2019 – S46


Ce dimanche, les recettes n'ont pas tourné comme il le fallait ! Les pruneaux pour le far étaient trop vieux et ont fini au compost... Je les ai remplacés au pied levé par des cranberries et des pommes. Le far ressemblait plus à un flan finalement (un flar ?), mais...

Menu de la semaine – 2019 – S45


L'été est définitivement loin de nous : j'ai arraché les pieds de tomates moribonds, rangé le système d'arrosage et planté quelques arbustes. Du coup, on a envie de plats d'automne et la rouelle de porc aux châtaignes et carottes cuisinée ce dimanche était parfaite pour cela, tout comme les pommes...

Menu de la semaine – 2019 – S44


Nous avons passé une partie du week-end à Lyon. Nous n'étions pas les seuls à avoir eu cette idée et les restaurants étaient pleins de chez plein ! Du coup, nous avons très peu goûté la gastronomie lyonnaise : cuisine italienne simple mais vraiment comme là-bas à l'Ippocastano, un restaurant...

Menu de la semaine – 2019 – S42


C'est les vacances scolaires, on se laisser aller... Mais après un week-end en famille, allez, hop hop, un menu quand même ! samedi midi : coquilles St Jacques ; côtes de porcs panés, gratin de chou-fleur ; crêpes aux pommes samedi soir : potage de potimarron ; gigot d'agneau, cèpes,...

Menu de la semaine – 2019 – S40


Vendredi dernier, je n'avais pas envie d'une salade, alors du coup j'ai fait des crêpes ! Et donc la salade prévue le vendredi a été mangée le samedi midi, pour un menu carrément estival ! En effet, on trouve encore des fruits d'été au magasin des producteurs - des fraises...

Menu de la semaine – 2019 – S39


Les tomates donnent à fond ! Plantées tard, elles ont mûri tardivement et nous avons mangé la première vers le 20 aout. Le temps pas trop mauvais de ces derniers jours fait que nous avons toujours régulièrement des tomates à ramasser. Alors on y va en conserve de coulis, en...

Menu de la semaine – 2019 – S38


Nous avons ce samedi à la coupe Icare. Du coup, pas le temps de faire trop de courses... Et quand on n'a pas trop eu le temps de faire les courses, on se débrouille avec ce qu'il y a dans le congélateur. Alors ce dimanche, c'était une sorte de tajine...