Tous les articles de 'Desserts'

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  • Menu de la semaine – 2017 – S21 Lundi 15 mai 2017

    Ce week-end , grande première avec des pop-cakes, ces boules de gâteau décorées et piquées au bout d’un bâtonnet. J’avais des moules depuis longtemps, mais …(suite…)

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    Coupe de fraises à la rhubarbe Jeudi 27 avril 2017

    Pour 2 : 2 tiges de rhubarbe (j’en avais 4, mais elles étaient petites), une petite cuillère à soupe de sucre, …(suite…)

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    Banoffee en verrine Jeudi 20 avril 2017

    Pour 2 : une banane, 4 spéculoos, 25 g de sucre en poudre, une belle cuillère à soupe de crème fraîche épaisse, 10 cl …(suite…)

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    Gaufres, recette de base Jeudi 13 avril 2017

    Voici la recette de gaufres que j’ai déjà réalisée deux fois et qui fonctionne très bien. Ce n’est pas la plus simple des …(suite…)

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    Pain d’épices à la confiture Jeudi 6 avril 2017

    J’aime beaucoup cette recette de pain d’épices à l’orange : en plus d’être bonne, elle ne nécessite …(suite…)

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    Croustillant framboise-groseille au chocolat blanc Jeudi 5 janvier 2017

    Voici une recette avec une crème au chocolat extrêmement facile à réaliser. Il faut pour cela du tofu soyeux, un ingrédient un …(suite…)

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    Bol du feignant : yaourt – rhubarbe – pruneau – spéculoos Jeudi 15 septembre 2016

    Ce petit bol à déguster en dessert ou au petit déjeuner demande malgré tout un petit effort à faire à l’avance.  J’ai trouvé l’association rhubarbe …(suite…)

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    Smoothie ananas-coco Jeudi 8 septembre 2016

    Voici la non-recette de l’été ! J’ai découvert cette boisson lors de nos vacances à Moliets, ça m’a plu et du coup, je l’ai …(suite…)

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    Tarte aux pommes légèrement rustique, pâte au sarrasin Jeudi 10 mars 2016

    Voici une tarte, qui contrairement à la tarte pom-pom-pom, ne nécessite que 4 pommes. Pour les moins courageux, la …(suite…)

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    Crème chocolat-caramel, le retour Jeudi 25 février 2016

    J’ai peaufiné cette ancienne recette de crème chocolat-caramel, et voici une version moins sucrée et plus caramélisée : …(suite…)

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    Salade orange pamplemousse Jeudi 4 février 2016

    L’autre jour, pour changer un peu de la salade d’orange, j’ai préparé une salade d’orange et pamplemousse.  C’est …(suite…)

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    Flan aux poires Lundi 21 décembre 2015

    Ces derniers temps, j’ai eu tendance à faire des desserts très simples. Celui-ci reste très simple, mais quand même un peu plus complexe que …(suite…)

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    Sablés au beurre, recette de base Jeudi 26 novembre 2015

    La saison de bredele et autres gâteaux de Noël approche. Voici une recette de base facile qui peut être facilement parfumée. Les proportions sont …(suite…)

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    Crumble rhubarbe, pomme, pruneau Mardi 27 octobre 2015

    Cette année, j’ai tenté le potager et j’y ai mis un pied de rhubarbe, ce qui me tenait à cœur. Il était minuscule …(suite…)

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    Coupe glacée au sirop de muscat épicé et prunes poêlées Jeudi 3 septembre 2015

    J’aime beaucoup la glace à vanille servie avec un sirop aux épices :  si vous n’avez pas de fruits, …(suite…)

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