Ingrédients pour un rôti d’un kg : 3/4 de cuillère à café de graines de fenouil moulues, 1/2 cuillère à café de poivre noir écrasé, un …(suite…)

Samedi midi : accras de morue (achetés chez le traiteur), houmos fait la veille, avec les pois chiches inutilisés par le tajine, pâté de …(suite…)

Ce printemps, nous avons repeint notre nain de jardin. Il s’était presque totalement décoloré sur la terrasse et avait besoin d’un petit coup de pinceau. Mais nous voulions faire quelque chose d’original, nous nous sommes inspirés du style …(suite…)

Je disais dans le menu de la semaine que nous avions fait une virée dans une magasin d’ameublement …(suite…)

Ingrédients pour 4 : 3 jaunes d’oeufs, 60g de sucre semoule, 12,5cl de lait, 12,5cl de crème fraîche liquide, 85g de chocolat à pâtisser, 400g de framboises, 50g de sucre.

Hacher …(suite…)

Cette semaine, il y avait Canal+ gratuit sur la Freebox. On a donc regardé plusieurs films, dont le dernier James Bond en date, Casino Royal, un bon …(suite…)

Ce lundi de Pentecôte, roulant tranquillement entre Guéret (Creuse) et Montluçon (Allier), nous avons eu la mauvaise surprise de voir le voyant d’huile s’allumer sur le tableau de bord. Sortie rapide …(suite…)

Y’a du laisser-aller dans le menu de la semaine, pour cause de congés… Essayons de reprendre le fil. Comme on a un peu fait …(suite…)

Ingrédients pour 3 personnes : 2 ou 3 tomates, un oignon, une aubergine, 4 beaux champignons de couche, un oeuf, gruyère râpé, thym, ail.

Lavez les légumes. Coupez les tomates et …(suite…)

Ingrédients : 4 tranches de jarret de veau, farine, 2 oignons, 3 tomates, 15cl de vin blanc, 15cl de bouillon, 1 gousse d’ail, 1 bouquet garni (laurier, thym et persil ficelé ensemble), …(suite…)

La recette originale est extraite de cette recette de feuillantine aux fraises. J’aime beaucoup la rhubarbe et son acidité. J’ai la nostalgie de la délicieuse …(suite…)

Ingrédients : 160 g de riz à risotto , 1/2 l de lait demi écrémé, 1 gousse de vanille, 2 …(suite…)

Bon 1er mai à tous !

Le muguet de la terrasse est en fleur juste comme il faut, ça fait bien plaisir et il est joli comme tout, non …(suite…)