Archives pour avril 2007

Biscuits aux pignons et verrine aux fraises Dimanche 29 avril 2007

Pour 2 petites verrines aux fraises : 2 biscuits à la cannelle, quelques fraises, fromage blanc, sucre, sucre vanillé.

Ecraser les biscuits pour les réduire en …(suite…)

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La dolce vita Samedi 28 avril 2007

C’est pour bientôt… On a réservé nos hôtels au bord du lac de Côme. Tout d’abord l’hôtel Barchetta à Côme, puis hôtel Aurora à Lenzzeno. Au programme : visite de …(suite…)

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Pintade au marsala Mercredi 25 avril 2007

Ingrédients : une pintade, 2 oignons, marsala, vin blanc, beurre, feuille de laurier

Insérer délicatement 6 feuilles de laurier sous la peau de la pintade, en les passant par …(suite…)

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A voté ! Dimanche 22 avril 2007

Aujourd’hui, c’était jour d’élection, alors je suis allée voter. Je faisais partie des x% d’indécis, le cauchemar des sondeurs, et jusque dans l’isoloir, je suis restée …(suite…)

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Salade de fèves au parmesan Samedi 21 avril 2007

Ca y est, nous avons notre nouvel appareil photo, après avoir cassé l’autre. Espérons que nous y ferons plus attention. Nous n’avons pas testé toutes les …(suite…)

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Boston Dimanche 15 avril 2007

Dimanche studieux : faire le ménage (trop chouette), en particulier le four qui en avait bien besoin (re-chouette). Et j’ai mis en ligne des photos de Boston sur le site pour …(suite…)

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Lecture Samedi 14 avril 2007

Ce samedi, c’était repos : lecture tout l’après-midi dans une chaise longue sur la terrasse. Vous noterez au passage un nouveau venu, sur la droite : un …(suite…)

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Week-end à Val Thorens – 2 Lundi 9 avril 2007

Lundi : debout à 8h, petit déjeuner pas trop copieux car nous avons le déjeuner compris aujourd’hui (en remplacement du …(suite…)

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Week-end à Val Thorens – 1 Dimanche 8 avril 2007

Samedi, nous décidons à la dernière minute de partir au ski pour ce week-end prolongé. Vu la date assez avancée dans la saison, nous pensons à Val Thorens, qui doit …(suite…)

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Tulipes sur la terrasse Samedi 7 avril 2007

Aujourd’hui, grand beau temps. On a mangé sur la terrasse. Les narcisses fanent, mais c’est pour mieux laisser la place aux tulipes qui ont vraiment bien poussé, …(suite…)

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Les oeufs à la neige Mercredi 4 avril 2007

Samedi, j’ai tenté de faire des sablés au chocolat. Ca n’a pas réussi autant que je l’espérais, et comme la recette demandait seulement un peu de blanc d’oeuf, …(suite…)

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Chevreau au four Dimanche 1 avril 2007

et bananes flambées en dessert

Ingrédients : des pommes de terre, un oignon, 3 gousses d’ail, 1 verre 1/2 de lait, une épaule de chevreau, 80g de beurre, 2 …(suite…)

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