Une très bonne tarte, qui se mange très …(suite…)

Nous avons découvert ces petites asperges italienne il …(suite…)

Pour 4 tartines : 4 tranches de pain, 3/4 de crottin de chèvre frais (ou un autre fromage frais), 2 demi-poires séchées (nous avons acheté …(suite…)

C’est la deuxième fois que je préparais des maki  (en encore, la première fois, j’étais aidée), et c’est tout à fait faisable. Evidemment, …(suite…)

En hiver, je fais pas mal de soupe ; je mets assez peu de recette sur ce blog finalement, …(suite…)

Une délicieuse petite soupe, agréablement agrémentée de quelques éléments d’inspiration italienne. Rien de typiquement italien, …(suite…)

J’ai eu l’idée de cette recette pour finir un reste de morue : j’avais besoin …(suite…)

Cette tarte est un mélange de deux recettes : cette tarte, et   …(suite…)

Ingrédients : un oignon, 3 tomates, 30cl d’eau, huile d’olive, sel, sucre, pain, ail, 40g de fromage râpé.

Peler l’oignon, l’émincer. Le …(suite…)

Cela faisait quelques semaines déjà que j’avais envie de polenta. Un récent article sur Marmiton m’a fait sauter le pas. Et …(suite…)

sous-titre : “Ton avocat n’est pas chiche !”

Un classique chez nous depuis pfffiou, 15 ans ! Qui nous fait une salade repas avec un peu …(suite…)

Un classique de l’été, très facile et rapide à préparer  pour deux, rapide pour plus si on ne pèle pas les tomates. Le plus délicat …(suite…)

C’est l’été, c’est le temps des salades. Une recette inspirée de cette…(suite…)

Ingrédients (moule 25 cm): une pâte brisée, 2 tomates, un beau bouquet de persil, 100g de mimolette, 2 oeufs, 15 cl de crème fraîche

Faites cuire la pâte brisée à blanc …(suite…)

Une recette bien moins compliquée qu’il n’y paraît, à préparer une journée ou 1/2 journée à l’avance. Ces languettes …(suite…)