Le week-end dernier, il a fait assez beau, comme depuis 2 ou 3 semaines. Le printemps approche, ça bourgeonne de partout. Ce matin, j’ai même vu des crocus …(suite…)

Ingrédients pour une douzaine de canelloni : épinards (j’avais un sac d’épinards frais, ça doit marcher aussi avec des surgelés), un morceau de saumon (ici, un morceau …(suite…)

Samedi midi : pâté de canard, purée de pommes de terre maison
Samedi soir : poireaux vinaigrette, filet de plie poêlé, polenta aux champignons ; un mélange pas …(suite…)

Jusque récemment, je ne savais jamais trop comment préparer les aubergines, mis à part la ratatouille. En regardant CuisineTV, je suis tombée sur une première recette de salade d’aubergines, venue d’Afrique …(suite…)

Ingrédients : une petite boîte de pois chiche, un cube de bouillon de volaille, 1/2 citron (jus + zeste),  une cuillère à café de concentré de tomate, cumin en poudre, huile d’olive…(suite…)

Samedi midi : riz au poulet. Recette qui consiste à faire cuire du riz pilaf avec des petits morceaux de blancs de poulet préalablement revenus à la poêle.
Samedi soir : …(suite…)

J’avais écrit il y a quelques temps sur les romans policiers que je lis. J’y parlais entre autres des romans de Fred Vargas avec le commissaire Adamsberg. Voilà que …(suite…)

Ingrédients : un rôti de veau, un oignon, un peu de vin blanc, une cuillère à café rase de maïzena, sel, poivre. Pour la …(suite…)

Samedi midi : restaurant sur la route
Samedi soir : filets de dorade à la poêle, riz, salade verte
Dimanche midi : blanquette de veau, riz, …(suite…)

Avant de partir, nous avons pris quelques photos de la résidence : résidence les balcons Sirius de chez Sara. Comme l’an …(suite…)

Aujourd’hui était notre dernier jour. Nous avons commencé la journée par le secteur de l’homme de pierre, où nous avions skié le jour de neige. Il …(suite…)

Jeudi : les jours passés commencent à se faire sentir dans les cuisses et …(suite…)

Finis les batifolages dans la poudre, il faudrait peut-être aller voir du côté de Vars. Ce matin, le soleil est encore au rendez-vous. Sur Vars, on commence par deux gentilles …(suite…)

Ce matin, grand beau temps. Après les chutes de neige de hier, ça va être une tuerie ! Direction le Clos Chardon. On skie toute la journée sur …(suite…)

Hier dimanche, ski sous le soleil à Risoul. La neige est au rendez-vous. Nous avons skié le matin sur Risoul et sur le secteur Clos Chardon : un immense champ de neige où le hors-piste est toléré. Puis l’après-midi sur …(suite…)