Archives pour juin 2011

Salade de pois gourmands Jeudi 30 juin 2011

Une jolie salade toute verte, qui fait jolie dans l’assiette, mais qui est aussi bien bonne au palais.

Pour deux : 3 …(suite…)

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Menu de la semaine – 2011- S26 Lundi 27 juin 2011

La saison des vacances arrive, et avec elle les menus de la semaine épisodiques.

samedi midi : merguez et aubergines grillées au barbecue
samedi soir : …(suite…)

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Fragile things Samedi 25 juin 2011

Voici une photo prise il y a quelques temps, mais …(suite…)

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Gratin de fruits rouges Vendredi 24 juin 2011

Voici une recette dans laquelle l’hydrolat de cannelle apporte un goût subtil. On peut l’omettre, le remplacer par 2 ou 3 …(suite…)

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Menu de la semaine – 2011 – S25 Lundi 20 juin 2011

Un samedi tout pluvieux, et un dimanche …(suite…)

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Photos du Var : Draguignan, Fréjus et autres villages provençaux Samedi 18 juin 2011

Les photos de notre virée dans le Var au mois de mai sont en ligne. A …(suite…)

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Poivrons et poireaux au vinaigre balsamique Vendredi 17 juin 2011

Une association qui ne vient pas à l’idée de prime abord, mais vraiment très bonne, à tester …(suite…)

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Menu de la semaine – 2011 – S24 Mardi 14 juin 2011

Un week-end où nous sommes arrivés à faire de la chantilly et de la mayonnaise, choses impossibles jusqu’à maintenant. On doit ce miracle …(suite…)

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Pâte à crumble à la chapelure Mercredi 8 juin 2011

Voici une bonne façon d’utiliser de la chapelure. Certains aiment moins cette pâte que …(suite…)

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Menu de la semaine – 2011 – S23 Lundi 6 juin 2011

Ce week-end, le beau temps n’a pas été franchement au rendez-vous : on ne sait pas à quoi s’attendre. Samedi, devant …(suite…)

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Côtes de veau pimentées au citron des soeurs Scotto Jeudi 2 juin 2011

Cette recette est vraiment excellente, je vous conseille d’acheter le …(suite…)

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