Mois : octobre 2022

Mug cake au chocolat

Menu de la semaine – 2022 – S43

Un menu en vitesse, je n'ai pas eu beaucoup le temps de faire la cuisine ce week-end ! Alors on a improvisé un dessert dimanche, en reprenant une tendance un peu passée de la culinosphère internet : le mug cake. Ce gâteau "comfort food" fait minute en mélangeant les ingrédients...
Gateau au yaourt

Menu de la semaine – 2022 – S42

Je ne fais pas de batch-cooking, mais en faisant le menu de la semaine, parfois, je prévois de faire des choses à l'avance. Cette semaine, par exemple, je suis d'astreinte : pour le soir, je prévois des plats rapides à préparer et qui n'ont pas besoin de grande surveillance, ou...
Rôti de porc et pommes de terre fondantes

Menu de la semaine – 2022 – S41

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de viande à la cocotte minute. C'est pourtant bien facile : on fait revenir le rôti, ici dans un mélange beurre-huile, on ajoute échalote ou oignon et des pommes de terre qu'on fait aussi revenir, un peu de vin blanc, deux...
Frites au four

Menu de la semaine – 2022 – S40

Voici la première courge qui fait son apparition dans le panier de courses... Avec la petite pluie fine qui est tombée ce week-end, ça sent l'automne, même si on trouve encore des tomates ! Et on n'hésite plus à faire chauffer le four, au contraire même, on est bien content...