Tous les articles de 'Cuisine'
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Menu de la semaine - 2010 - S34
Mardi 24 août 2010
Week-end lillois, durant lequel nous avons goûté à quelques spécialités : achat de mimolette “vieille” , de maroilles, et passage dans quelques restaurants. |
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Menu de la semaine - 2010 - S33
Jeudi 19 août 2010
samedi midi : merguez, purée |
| Simili-carbonade flamande
Mardi 17 août 2010
Voilà une “vieille” recette, faite il y a presque 10 ans, et que je ressors pour cause d’actualité : en effet, me voici en séjour à Lille, où les nombreuses brasseries ne manquent pas …(suite…) Classé sous : Cuisine, Plats principaux | Aucun commentaire » | |
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Menu de la semaine - 2010 - S32
Mercredi 11 août 2010
Voici le retour (temporaire) …(suite…) Classé sous : Cuisine, Menu de la semaine | Aucun commentaire » |
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Salade de fèves “à l’orientale”
Mercredi 4 août 2010
Il y a un peu de laisser-aller sur ce blog en …(suite…) Classé sous : Cuisine, Plats principaux | Aucun commentaire » |
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Charlottes à la rhubarbe
Vendredi 16 juillet 2010
Pour 3 mini-charlotte (taille mini-marmite) : 320g de rhubarbe pelée, 50g de sucre en poudre, + une cuillère à café, 25cl …(suite…) Classé sous : Cuisine, Desserts | Comments Off |
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Tarte aubergine-thon
Lundi 12 juillet 2010
Une très bonne tarte, qui se mange très …(suite…) Classé sous : Entrées | Aucun commentaire » |
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Cerises au vin
Mercredi 7 juillet 2010
Après les poires au vin (…(suite…) Classé sous : Cuisine, Desserts | Aucun commentaire » |
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Menu de la semaine - 2010 - S26
Vendredi 2 juillet 2010
Voici ce qui pourrait bien être le dernier menu de la semaine pour les 3 mois qui viennent. Non pas que le menu de la …(suite…) Classé sous : Cuisine, Menu de la semaine | Aucun commentaire » |
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Meringue et idée pour un café gourmand
Mercredi 30 juin 2010
C’est l’été, et à …(suite…) Classé sous : Cuisine, Desserts | Aucun commentaire » |
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Salade aux asperges italiennes
Mercredi 23 juin 2010
Nous avons découvert ces petites asperges italienne il …(suite…) Classé sous : Cuisine, Entrées, Plats principaux | 1 Commentaire » |
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Menu de la semaine - 2010 - S25 Lundi 21 juin 2010 Classé sous : Cuisine, Menu de la semaine | Aucun commentaire » |
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Tartine de chèvre aux poires tapées séchées
Mercredi 16 juin 2010
Pour 4 tartines : 4 tranches de pain, 3/4 de crottin de chèvre frais (ou un autre fromage frais), 2 demi-poires séchées (nous avons acheté …(suite…) Classé sous : Cuisine, Entrées | Aucun commentaire » |
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Menu de la semaine - 2010 - S24
Dimanche 13 juin 2010
Depuis 2 semaines, on a …(suite…) Classé sous : Cuisine, Menu de la semaine | Aucun commentaire » |
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Coupe fraise-rhubarbe
Mardi 8 juin 2010
Un dessert de feignant, comme les pêches melba, mais bien agréable sur la terrasse ! Pour 4 : une …(suite…) Classé sous : Cuisine, Desserts | Comments Off |













