Des restes de pain et des oeufs à ne plus savoir qu’en faire ? Faites un pudding ! Celui-ci est très bon un peu tiède, …(suite…)

samedi midi : oeuf au plat, gratin d’endives et poireau
samedi soir : blinis, saumon fumé, flan de légumes Picard, …(suite…)

En hiver, je fais pas mal de soupe ; je mets assez peu de recette sur ce blog finalement, …(suite…)

J’ai fait cette recette pour écouler des restes de poêlée de panais. Les proportions sont, disons, à …(suite…)

Cette semaine,  découverte d’un nouveau légume : la (le?) cime de rape, un légume utilisé en Italie du Sud, qui  a un léger …(suite…)

Une recette inspiré à Marc d’un plat  servi au fournil Saint Nicolas de Meylan. On peut ajouter un peu de roquefort …(suite…)

samedi midi : pâtes sauce au citron et parmesan
samedi soir : bouillon de poulet au vermicelle
dimanche midi : …(suite…)

samedi midi : croque-monsieur (au gaufrier avec les moules à croque)
samedi soir : soupe au miso : dashi, algue wakame, poireau, poulet et …(suite…)

Une semaine de retard pour le menu de la semaine, vacances au ski obligent. Une semaine où on s’est …(suite…)

J’aime bien faire des gâteaux de semoule : c’est facile, rapide et j’aime bien ça. …(suite…)

Ce plat m’a tapé dans l’oeil dans l’émission de Nigella “Nigella Express”. Bizarrerie de la recette, il y a du vin, ce qui …(suite…)

J’aime bien la brioche au petit déjeuner et on se contente souvent des brioches pleines de graisses hydrogénées (c’est mal !) qu’on trouve au supermarché. …(suite…)

Un plat hyper-facile à préparer. Le truc pour cuire les pommes de terre est tiré d’un épisode de Nigella …(suite…)

samedi midi : saumon fumé et artichaut vinaigrette
samedi soir : repas Picard ; duo de saumon et fromage …(suite…)

J’aime bien la semoule au lait, servie dans des ramequins après avoir refroidie, que j’appelle …(suite…)