Archives pour juin 2008

Gaspacho Lundi 30 juin 2008

Le plat nous a fait un bon repas pour deux (on s’est resservi), parfait pour l’été. La recette est adaptée de celle du “Monde en 500 recettes” et pour une première soupe froide, c’était …(suite…)

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Menu de la semaine – S26 Mardi 24 juin 2008

Avec la chaleur (enfin !), voici le retour des salades et autres préparations rafraîchissantes à base de légumes, grillades au barbecue et thé glacé.

Samedi midi : bruschetta, moules marinières ; on a …(suite…)

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Chaud ! Dimanche 22 juin 2008

Je me plaignais de l’été qui se faisait désirer, mais pour le coup, il est bien là ! J’ai passé le samedi à browser le web pour trouver un endroit où partir en vacances, mais c’est pas gagné. Et j’ai …(suite…)

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Menu de la semaine – S25 Samedi 21 juin 2008

Bon, une semaine de retard… Ce fut une semaine placée tout d’abord sous le signe du …(suite…)

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Concert Vendredi 20 juin 2008

Hier soir, c’était concert de Bob Dylan à Grenoble. Le genre de concert réglé comme du papier à musique. Début pile à 20h30. On se serait cru au …(suite…)

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L’été où est-il Mardi 17 juin 2008

Tiens v’là, la pluie
Ah ! quel sal’ temps
Où est-il l’été ? l’été où est-il ?

Pfffff. Bon, y’en a marre de la pluie et du ciel gris.  Il fait tellement pas beau …(suite…)

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Tourte aux épinards – Spanakotyropita Dimanche 15 juin 2008

La tourte n’était pas exactement comme celle dégustée en Crête, moins compacte, mais c’était bon. J’avais sans doute mis un peu trop d’aneth, mais là encore, …(suite…)

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Menu de la semaine – S24 Vendredi 13 juin 2008

Vu que nous n’étions pas là le week-end dernier, le menu de la semaine s’est un peu trouvé à la traîne et on a fait avec ce qu’on a pu. …(suite…)

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Crumble pomme – myrtille Mardi 10 juin 2008

Ingrédients pour un plat de 18cm x 24cm : 120g de farine, 100g de sucre, 70g de beurre, 3 ou 4 pommes, deux poignées de myrtilles (surgelées par …(suite…)

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WE à Paris Mardi 10 juin 2008

Ce week-end, c’était visite à Paris. Après un samedi à l’AG de l’ANDèS, puis à …(suite…)

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Pâtes au gratin Dimanche 8 juin 2008

Ingrédients : pâtes (nouilles par exemple), fromage râpé, crème fraîche.

Faites cuire les pâtes (pas trop) dans une grande quantité d’eau salée. Egouttez-les.
Mettez les pâtes dans un plat à gratin, ajoutez …(suite…)

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Tarte chocolat poire Jeudi 5 juin 2008

Une recette du Larousse du chocolat. La recette illustrant la couverture (tarte chocolat / framboise) est excellente aussi.

La recette n’est pas de saison, mais …(suite…)

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Menu de la semaine – S23 Dimanche 1 juin 2008

Samedi midi : jambon blanc, restes de gratin de légumes, navet/carottes au gingembre, salade verte sauce fromage blanc
Samedi soir : buffet d’anniversaire
Dimanche …(suite…)

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