Voici le plat que nous avons improvisé pour le réveillon de la saint Sylvestre. A la recherche d’une recette exotique, je suis tombée …(suite…)

Ingrédients pour 2 personnes : 1 petit magret de canard, une dizaine de morilles, 5 cl de bouillon de volaille, 1 grosse …(suite…)

Que faire avec une noix de coco fraîche ? Du lait de coco maison ! Ici on n’obtient pas un lait …(suite…)

Pour 3 (2 fonds par personne) : une boîte (425ml) de fonds d’artichaut, 2 steacks hachés (soit 160g de viande hachée), un oeuf, …(suite…)

Voici une recette mélange de 2 recettes : la première est cette recette de…(suite…)

Nous mangeons souvent des pâtes en plat unique, mais je me rends compte qu’il n’y a pas …(suite…)

Je regarde assez peu souvent l’émission Les vacances de …(suite…)

C’est l’été, c’est grillades ! Sauf qu’il pleut et que le four remplace le barbecue.

Pour 800g d’ailes de poulet (5/6 personnes …(suite…)

Voici une recette improvisée après quelques jours passées sur la côte d’Azur. La poitrine de porc aux herbes de Provence est …(suite…)

Une recette largement inspirée de celle de Stéphane Raynaud dans 365 bonnes raisons de passer à table. …(suite…)

Cette recette est vraiment excellente, je vous conseille d’acheter le …(suite…)

Une recette que j’ai faite avec des légumes congelés : je les avais préparés comme expliqué ci-dessous, puis congelés. J’avais utilisé les feuilles de blettes …(suite…)

Pour un moule de 21cm * 19cm : 400g de la pâte feuilletée environ (je l’avais faite moi-même, voir …(suite…)

Pour 4 : 320g de risotto, 20g de beurre, un oignon, 15cl de vin, 1l de bouillon (poulet ou légumes), 4 poignées de …(suite…)

Je l’avais vu dans MasterChef, puis sur Marmiton - Fumer son saumon, et …(suite…)