sous-titre : “Ton avocat n’est pas chiche !”

Un classique chez nous depuis pfffiou, 15 ans ! Qui nous fait une salade repas avec un peu …(suite…)

Un classique de l’été, très facile et rapide à préparer  pour deux, rapide pour plus si on ne pèle pas les tomates. Le plus délicat …(suite…)

C’est l’été, c’est le temps des salades. Une recette inspirée de cette…(suite…)

Une recette qu’on fait généralement avec de la semoule à couscous, délicieuse aussi avec du quinoa. Ici, il s’agit d’un mélange de quinoa et de …(suite…)

Ingrédients pour 3 personnes : une salade, deux caillettes, trois galettes de pommes de terre (comme on est flemmeux, …(suite…)

Ingrédients pour 2 : 70g de polenta fine, 15cl d’eau, 15 cl de lait, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 10g+15g de beurre   ; une salade, …(suite…)

Jusque récemment, je ne savais jamais trop comment préparer les aubergines, mis à part la ratatouille. En regardant CuisineTV, je suis tombée sur une première recette de salade d’aubergines, venue d’Afrique …(suite…)

Avant de goûter cette salade, je ne connaissais les gnocchi que de nom. C’est devenu depuis un plat régulier, bien assez nourrissant pour faire un plat …(suite…)

Ingrédients : de la salade feuille de chêne (ça marche aussi avec les autres), une bonne tomate, des champignons de couche, 2 andouillettes, vinaigrette (moutarde, vinaigre, sel, poivre, huile).

Couper …(suite…)

Ca y est, nous avons notre nouvel appareil photo, après avoir cassé l’autre. Espérons que nous y ferons plus attention. Nous n’avons pas testé toutes les …(suite…)

Ingrédients : 2 aubergines, 3 ou 4 tomates, une gousse d’ail, persil, sel, poivre, cumin.

Fendre la peau des aubergines, et les mettre au four 40 minutes à 220°.
Peler les tomates …(suite…)

Ingrédients : un oignon, boudin, mâche, fèves fraîches, vinaigrette (moutarde, vinaigre, sel, poivre, huile)

Ecossez les fèves
Les faire blanchir 2 minutes
Emincer finement un oignon et le faire …(suite…)