Smoothie ananas-coco

Voici la non-recette de l’été ! J’ai découvert cette boisson lors de nos vacances à Moliets, ça m’a plu et du coup, je l’ai refaite à la maison à ma façon et je la sers en dessert.Il y a encore de beaux jours en ce moment : c’est encore de saison. Par contre, c’est bien sucré : on peut donc substituer la moitié de la glace par du lait de coco sans problème.

Ingrédients (par personne) : 25 cl de jus d’ananas, une boule de glace coco. En option : un trait de jus de citron, une grosse cuillère à café de yaourt ou plus. Cela compense un peu le côté sucré par une touche un peu acide.

  1. Dans un blender, mettre les ingrédients adaptés au nombre de convives, et mixer.
  2. Répartir dans les verres, ajouter une paille, et c’est prêt !

 

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1 commentaire

  1. 1

    C’est parfois les recettes les plus simples, qui sont les plus puissantes !

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