Menu de la semaine – 2021 – S46


De la soupe prévue deux fois cette semaine : on sent que le temps se rafraîchit et nos assiettes s’en ressentent ! Je pourrais en manger à tous les repas du soir, mais les plus jeunes ne sont pas d’accord… On fait aussi de la choucroute et un rôti en cocotte, bref c’est le retour du cocooning.

Rôti de porc

  • samedi midi : choucroute, pommes de terre bouillies, saucisse de Morteau et knacks ; sablés du pâtissier
  • samedi soir : radis ; salade de pommes de terre, thon, oeufs, radis, cornichon, mayonnaise ; clémentine
  • dimanche midi : rôti de porc cuit en cocotte avec fenouil, carottes, cumin et vin banc ; purée de pommes de terre ; far bretonFar breton
  • dimanche soir : rôti froid, pommes noisettes , salade de mâche ; far
  • lundi : avocat ; ravioli au bleu et baies roses / raviole pour les enfants (*) ; yaourt
  • mardi : soupe de chou-fleur et miettes de chorizo revenus ; pomme
  • mercredi midi : pâtes à la truite fumée et crème fraîche ; mâche ; crème dessert du commerce
  • mercredi : sorte de tarte flambées (pâte à pizza / crème yaourt / lardon / ciboulette) ; reste de la mâche ; banane
  • jeudi : couscous aux légumes (carotte, navet, courgette), semoule ; poire
  • vendredi : oeufs à la coque et soupe de fenouil

Rôti de porc, carotte, fenouil et cumin

(*) choix des enfants

    

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *