Mois : juin 2024

Les mochis sont prêts

Menu de la semaine – 2024 – S26

Ce week-end, j'ai préparé pour la première fois une gourmandise sucrée : des mochis ! J'ai fait la pâte, parfumée au matcha, à partir d'une préparation toute prête, mais franchement, ce n'est pas le plus compliqué : de la farine de riz gluant, du sucre et de l'eau, on trouve...

Menu de la semaine – 2024 – S25

Cette semaine, en plus des inévitables carottes et salades, on innove avec des courgettes et du melon jaune ! Dommage que la kidz n'aime pas ça... Et on essaye de ne rien jeter : je prévois un curry avec les restes de lait de coco venant de la soupe de...
Terrine de poisson du taiteur

Menu de la semaine – 2024 – S24

Je reprends le travail cette semaine, mais en télétravail vu que ma mobilité n'est pas encore au top. Donc on n'en a pas encore fini des menus de midi... Pour s'alléger un peu, on a fait un repas 100% traiteur samedi soir : grâce à la terrine de poisson, on...
Brioche perdue aux fraises

Menu de la semaine – 2024 – S23

Difficile de faire original ces temps-ci... Il faut faire facile à préparer pour que ce ne soit pas trop galère avec ma jambe qui n'est pas encore au top. De plus, il n'y a pas trop de fruits et légumes chez les producteurs, bref, on fait dans le commun !...