Menu de la semaine – 2012 – S06


Os à moëlleCaille caille, il ne fait pas chaud. Le thermomètre ne semble pas descendre en-dessous de -8°C, ce qui est très raisonnable vu le reste du pays, mais on ne va pas dire qu’il fait chaud. Du coup, c’est idéal pour des bons petits plats d’hiver, comme le pot au feu et son délicieux bouillon. Et une petit fournée de cookies samedi après-midi, personne ne va se plaindre de voir le four tourner. Pour les cookies, c’est la recette habituelle version raisins, avec une petite cuillère à café de matcha en poudre dans la moitié de la pâte pour la version martienne.

  • samedi midi : tomates farcies (du traiteur), riz
  • samedi soir : bo bun (avec juste des crevettes)
  • dimanche midi : pot au feu avec son os à moëlle, ananas Victoria
  • dimanche soir : bouillon aux vermicelles, restes de pot au feuAnanas
  • lundi : restes de pot au feu, salade d’endives
  • mardi : tartiflette, salade d’endives
  • mercredi : ravioli sauce crème et champignons
  • jeudi : soupe au chou
  • vendredi : reste de soupe à défaut de trouver mieux
    

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