Menu de la semaine – 2015 – S04


Ici, on attendait la neige ; il en est tombé samedi,  et dimanche nous avons pu aller faire un peu de luge sous un beau soleil et les arbres enneigés. Et mardi, nous sommes réveillés sous un petit manteau blanc, mais tout a déjà fondu.

  • samedi midi : filet de truite du Vercors à l’aneth ; pâtes ; kiwi
  • samedi soir : basse-côte de boeuf à la poêle, purées de pommes de terre en flocons et de carottes Picard ; yaourt
  • dimanche midi : épaule d’agneau au four, haricot blanc ; gâteau de pain aux pommes
  • dimanche soir : des restes
  • lundi : épinards aux épices indiennes, riz ; fromage
  • mardi : pâté en croute aux châtaignes ; pomme de terre et carottes vapeur ; kiwi
  • mercredi midi : restes d’agneau, riz et épinards ; pomme
  • mercredi : chou-rave comme un gratin dauphinois ;  boulettes d’agneau ; crèmes vanille
  • jeudi : soupe d’épinards et pomme de terre ; jambon cru ; crèmes vanille
  • vendredi : nouilles chinoises sautées aux haricots verts et germes de soja ; nems Picards
    

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