Ce dimanche, les recettes n’ont pas tourné comme il le fallait ! Les pruneaux pour le far étaient trop vieux et ont fini au compost… Je les ai remplacés au pied levé par des cranberries et des pommes. Le far ressemblait plus à un flan finalement (un flar ?), mais c’était très bon. Quant au petit salé, il ne restait plus suffisamment de lentilles ! Ce problème a été résolu par un petit tour au magasin ouvert le plus proche, mais tout ça n’était pas très bien planifié… Espérons que le reste de la semaine va mieux se passer !

• samedi midi : tartines de radis noir, olives ; nuggets de pintade, frites au four ; poire au chocolat
• samedi soir : soupe de nouilles japonaise au miso, radis et carottes ; clémentines
• dimanche midi : petit salé aux lentilles ; far aux pommes et cranberries
• dimanche soir : des restes
• lundi : gratin de ravioles aux épinards ; pomme
• mardi : pâtes au poulet sauce tomate ; salade verte ; poire
• mercredi midi : carottes crues en bâtonnets et radis, sauce yaourt-bleu ; rumsteak aux échalotes, riz ; clémentine
• mercredi : soupe de butternut, truite fumée ; gâteaux de semoule tonka-framboise
• jeudi : polenta et légumes rôtis (butternut, navet) ; yaourt
• vendredi : soupe sortie du congélateur ; gâteaux de semoule

(*) choix des enfants