Nous voilà de retour en mode « normal » après les fêtes de Noël. On a moins mangé que d’habitude, et ce n’est pas pour me déplaire ! Nous avons fait un réveillon en mode apéro dinatoire, à base de toasts à grignoter, blinis au saumon, foie gras et velouté champignon – chataignes, avec des part de bûches du pâtissier pour finir.

• samedi midi : huîtres et poissons fumés ; foie gras et charcuterie ; tajine aux pommes, haricots blancs ; salade, fromage ; bûche mousses au chocolat, roulées fruits rouges ou glacée vanille / framboise
• samedi soir : des restes
• dimanche midi : toasts et roulés au saucisses ; salade périgourdine (magret, gésiers, cou farci) ; gigot d’agneau, haricots blancs, frites ; salade, fromage ; bûches glacées (fruits rouges, caramel beurre salé ou omelette norvégienne)
• dimanche soir : assiette de légumes
• lundi : tartinade d’artichaut (on commence à ouvrir les cadeaux de Noël), omelette, salade verte ; pomme
• mardi midi : saumon au four, riz, brocolis ; « Flamby »
• mardi : soupe de courge, un peu de charcuterie ; clémentine
• mercredi midi :  radis ; steaks, pâtes sauce au citron ; yaourt aux céréales
• mercredi : curry de celeri et olives, quinoa (pâtes et tomates cerise pour les enfants)
• jeudi midi : à emporter
• jeudi : soupe de légumes ;
• vendredi midi : poisson pané, pâtes, radis noir ;
• vendredi : oeuf parfait, homard à l’américaine, purée de celeri-rave de chez Chloé l’Epicerie ; bûches individuelles de la pâtisserie Rey à Meylan

Rattrapage semaine S51

• samedi midi : fish and chips sur les pistes
• samedi soir : sandwich au saumon et salade de coeur de palmier sur l’autoroute ; sablés maison
• dimanche midi : pâté de pomme de terre à la viande , salade verte ; macaron au noix
• dimanche soir : soupe de potiron ; cake au thon, salade ; yaourt
• lundi midi : salade de betterave , boudin au porc « cul noir », purée de pommes de terre ; fruits
• lundi : soupe de légumes, quiche, salade ; yaourts
• mardi midi : lapin à la tomate, pâtes ; fruits
• mardi : soupe de légumes, oeufs au plat et coquillettes ; clémentines
• mercredi midi :  saumon au four, riz, sauce à la crème aux champignons et aneth ; salade de mâche ; yaourt
• mercredi : soupe de légumes ; pâte bolo
• jeudi midi : confit de canard, pommes de terre sautées, salade de mâche ; glace
• jeudi : soupe de potimarron ; restes de bolo ; fruits
• vendredi midi : radis ; poularde en cocotte, riz ; pomme
• vendredi : toast à la tartinade potimarron / salers ; tomates cerises ; escargots ; saucisson, jambon cru ; velouté champignons/chataignes ;  blinis au saumon et toast au foie gras ; endives au bleu, fromage ; parts de bûches individelles