On reprend les bonnes habitudes cette semaine ! Les courses le samedi matin : c’est reparti ! Le menu, c’est reparti ! Les gâteaux du pâtissier : c’est reparti ! Le gâteau du dimanche : c’est reparti ! Cette semaine, j’ai fait une tarte à la crème pâtissière parce que 1) j’avais du beurre en fin de vie à passer 2) j’ai des oeufs 3) il fait frais et on peut à nouveau mettre le four en marche. C’est tout simplement une pâte brisée cuite à blanc remplie de crème pâtissière.
- samedi midi : tomates ; entrecôte sauce échalotes, pâtes ; gâteaux du pâtisier
- samedi soir : melon, involtini, salade de poulpes, soupe froide de courgettes ; abricots
- dimanche midi : saucisses d’agneau épicées, pommes de terre sautées, haricots verts frais ; tarte à la crème pâtissière
- dimanche soir : tartine jambon blanc / Comté ; salade de tomates
- lundi : gratin de gnocchi à la tomate ; prunes
- mardi : pâtes courgettes et aubergines rôties
- mercredi : escalope de veau, riz,légumes rôtis ;
- mercredi : poivrons farcies riz + viande
- jeudi : risotto menthe – oseille
- vendredi : jambon cru, pommes de terre vapeur , concombre et asperges en boîtes
