- Samedi midi : pâté de tête, cailles et palets de pommes de terre
- Samedi soir : moules marinières
- Dimanche midi : rôti, champignons et riz
- Dimanche soir : potage, jambon cru
- Lundi midi : steack haché, pommes de terre vapeur et haricots verts
- Lundi soir : soupe carottes - coco, sushis picardiens, glaces
- Mardi midi : noix de saint jacques et crevettes sauce saint jacques et noilly, riz ; fondant au chocolat, glace et ferrero rocher
- Mardi soir : jambon chaud et andouillette à l’autogrill de Beaune
- Mercredi midi : salade verte, charcuterie
- Mercredi soir : en apéritif : rôtie à la caille - parce que la bécasse, il faut la trouver - dans une recette un peu différente (honte sur nous, on a oublié de prendre des photos), roulé saumon/fromage frais aux herbes ; en entrée : verrines de légumes, cuillère au quinoa (merci père Noël) et brochette tomate-fromage ; un succulent rôti de boeuf au foie gras en croûte et sa purée aux 3 couleurs (montée grâce aux cercles du père Noël) ; fromage ; mille-feuilles aux framboises. Pour les recettes de tous ces mets succulents : c’est par là.
- Jeudi : les restes
- Vendredi midi : asperges à la Ludo, charcuterie, restes (il reste encore du saucisson, on n’a pas tout mangé, heureusement)
- Vendredi soir : rillettes de canard de chez Picat, soupe à la courge
Posté par fvd le 4 janvier 2009 à 13:57
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Je salive encore de voir les photos de ce merveilleux repas…va falloir faire fort l’année prochaine si on veut faire mieux!!!!