Menu de la semaine – 2017 – S09

Ce week-end, j’ai innové en reprenant une recette que nous aimons bien :  le pain d’épices à la confiture d’orange, mais en remplaçant la confiture d’orange par de la confiture de tomates vertes. En effet, j’ai fait plusieurs pots de cette confiture à l’automne dernier, mais comme je suis la seule à en manger, le stock descend lentement… Au moment où j’écris ces lignes, le cake est cuit, mais pas encore goûté…

  • samedi midi : burger à la brasserie
  • samedi soir : bouillon de poulet aux vermicelles (maison, congelé), poire
  • dimanche midi : osso bucco, polenta ; pain d’épices à la confiture de tomates vertes
  • dimanche soir : salade orange/fenouil ; oeufs cocotte ; cake
  • lundi : saumon, fondue de poireau, riz ; pomme
  • mardi : soupe aux épinards, oeuf poché ; yaourt
  • mercredi midi : saucisses, lentilles, carottes ; pomme
  • mercredi : rôti, gratin dauphinois, flan de courge
  • jeudi : restes de saucisse-lentille  ; pomme
  • vendredi : aiguillettes de poulet au citron au four, haricots verts, pâtes ; yaourt

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