Il n’y a plus grand chose dans le jardin, mais je continue à ramasser les pommes abîmées qui tombe de notre petit pommer et à sauver ce que je peux. Du coup, ce dimanche, c’était gâteau aux pommes invisibles : le fait que les morceaux de pommes n’aient pas besoin d’être calibrés convient parfaitement à cette recette.   Il est aussi temps de récolter de la verveine à faire sécher pour les tisanes de cet hiver (ou même plus tôt !) avant que les feuilles ne flétrissent. Une bonne occupation du week-end.

• samedi midi : rillettes, salade verte; restes de riz et semoule ; pomme
• samedi soir : pizza du camion (*)
• dimanche midi : poulet rôti, haricots verts, pommes de terre rôties ; gâteau invisible aux pommes
• dimanche soir : poulet froid, pommes dauphines, salade verte
• lundi : soupe poireau / pommes de terre (pas faite la semaine passée), tartine jambon cru-Comté ;
• mardi : pâtes au pesto : yaourt
  
• mercredi : radis, côtes de porc, polenta, carottes ; pomme
• mercredi : courge spaghetti au gour avec épinards et Comté
• jeudi : caillette, pommes de terre, salades vertes
• vendredi : des restes

(*) choix des enfants