Les fêtes arrivent, on commence à avoir des envies de foie gras et de saumon fumé… Ça tombe bien, on n’a pas tout mangé de nos cadeaux de l’an dernier… alors on ne dit pas non à une petite boîte de foie gras de la ferme de Beauregard à St Priest sous Aixe.

• samedi midi : foie gras (on s’entraîne pour la fin du mois…), salade de haricots verts ; éclairs
• samedi soir : poulet style japonais(mirin, algues nori), nouilles udon
• dimanche midi :  cuisse de dinde au four ; crêpe sur le marché de Noël pour écouter les Rainbow Swingers
• dimanche soir : restes de dinde, pommes noisettes ; crumble aux pommes
• lundi : saucisse de Montbéliard, lentilles
• mardi : soupe pomme de terre, céleri, carotte ; restes de dinde
• mercredi : quenelles à la sauce tomate (avec des champignons de couche frais)
• jeudi : salade tiède de riz et potimarron  (inspirée de cette salade tiède sauce à la purée de courge)
• vendredi : des pâtes