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Soupe de légumes au persil
Mardi 9 mars 2010
En hiver, je fais pas mal de soupe ; je mets assez peu de recette sur ce blog finalement, …(suite…) Classé sous : Cuisine, Entrées, Soupe | Aucun commentaire » |
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Soupe aux fanes de radis “à l’italienne”
Mardi 5 janvier 2010
Une délicieuse petite soupe, agréablement agrémentée de quelques éléments d’inspiration italienne. Rien de typiquement italien, …(suite…) Classé sous : Cuisine, Entrées, Soupe | Aucun commentaire » |
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Soupe miso et udon improvisée
Samedi 2 janvier 2010
En ces lendemains de fêtes, on a l’estomac tout patraque et des envies de bouillon. Les placards sont presque vides, alors …(suite…) Classé sous : Cuisine, Plats principaux, Soupe | 1 Commentaire » |
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Soupe à la tomate
Mercredi 25 novembre 2009
Ingrédients : un oignon, 3 tomates, 30cl d’eau, huile d’olive, sel, sucre, pain, ail, 40g de fromage râpé. Peler l’oignon, l’émincer. Le …(suite…) Classé sous : Cuisine, Entrées, Soupe | Aucun commentaire » |
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Menu de la semaine - S06
Lundi 2 février 2009
Samedi midi: restes de …(suite…) Classé sous : Cuisine, Menu de la semaine, Soupe | Aucun commentaire » |
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Menu de la semaine - S05
Samedi 31 janvier 2009
Pour cause de vacances au ski (et oui !), le menu de la semaine a une semaine de retard. Voici donc …(suite…) Classé sous : Cuisine, Menu de la semaine, Soupe | Aucun commentaire » |
| Consommé aux cèpes
Samedi 13 décembre 2008
Ingrédients : une petite boîte de cèpes, huile d’olive, 1/2 l d’eau, un cube de bouillon de poulet, 1/2 poireau, une cuillère à soupe de cognac, basilic Couper les cèpes en …(suite…) Classé sous : Cuisine, Entrées, Soupe | Aucun commentaire » | |
| Gaspacho
Lundi 30 juin 2008
Le plat nous a fait un bon repas pour deux (on s’est resservi), parfait pour l’été. La recette est adaptée de celle du “Monde en 500 recettes” et pour une première soupe froide, c’était …(suite…) Classé sous : Cuisine, Entrées, Soupe | Aucun commentaire » | |
| Soupe tunisienne
Mardi 19 février 2008
Ingrédients : une petite boîte de pois chiche, un cube de bouillon de volaille, 1/2 citron (jus + zeste), une cuillère à café de concentré de tomate, cumin en poudre, huile d’olive…(suite…) Classé sous : Cuisine, Entrées, Soupe, Vraiment rapide | Aucun commentaire » | |
| Soupe de légumes
Lundi 14 janvier 2008
J’aime bien faire de la soupe : c’est hyper-facile et rapide avec une cocotte-minute. L’épluchage des légumes est parfois bien agréable, il permet de se remettre un peu les pieds …(suite…) Classé sous : Cuisine, Entrées, Soupe | Aucun commentaire » |





