Catégorie : Menu de la semaine

Menu de la semaine – S26

samedi midi : asperges vinaigrette, steack et frites au four samedi soir : jambon blanc, macédoine à la mayonnaise dimanche midi : rôti de porc, aux pommes (cuit en cocotte) gratin de céleri ; salade d'orange à la cardamome, un classique de l'été dimanche soir : reste de rôti, pommes...

Menu de la semaine – S25

Une sale semaine, du genre que vous ne souhaiteriez pas à votre pire ennemi. Mais même au comble du chagrin, il faut bien se nourrir... samedi midi : salade composée : salade, pomme, céleri samedi soir : poulet rôti cuit avec des pommes de terre, courgettes dimanche midi : salade...

Menu de la semaine – S24

samedi midi : melon, coquillettes, jambon blanc samedi soir : gratin de courgettes et endives avec une béchamel au gorgonzola dimanche midi : magret de canard sauce miel et vinaigre balsamique ; salade pâtes / tomate / carottes ; mangue dimanche soir : radis, asperges, pommes noisettes, thon ; clafoutis...

Menu de la semaine – S23

Encore un week-end loin de la maison. On a mangé comme des rois et fêté dignement le petit S. toujours bien mignon mais qui n'a pas trop apprécié le Champagne ; ça viendra sans doute, il l'aurait peut-être préféré dans le bib que sur la tête ? (ooooh, je rigole,...

Menu de la semaine – S22

Samedi midi : salade de ravioles frites au chèvre Samedi soir : poulet à la hongroise, pomme de terre, salade verte et tomates Dimanche midi : osso bucco, riz : on a fait une grosse tranche, cuite à la cocotte une quarantaine de minutes  ; et congelé le reste de...

Le menu de la semaine – S21

Pas de photo pour illustrer ce menu, alors un petit aperçu de la terrasse en ce dimanche, avec les fleurs de la ciboulette.  Samedi midi : tomates-mozarella, jambon cru Samedi soir : côtes de porc marinées au barbecue, pâtes ; fraises Dimanche midi : rôti de boeuf, pommes de terres...

Menu de la semaine – S20

Samedi midi : brochettes de poulet mariné, salade de pomme de terre, tomate, coeur de palmiers Samedi soir : crêpes, salade verte Dimanche midi : radis,  restes de salade de pomme de terre, jambon cru, crêpe banane-chocolat Dimanche soir : salade gnocchi Lundi : lasagnes (et on en a congelé)...

Menu de la semaine – S19

Pour illustrer le menu de la semaine passée, une photo qui n'a rien à voir avec la choucroute. Noël 1977.  Huîtres aux saucisses. Heu... C'est bizarre, un peu, non ? Une recherche sur le web montre que ça se fait avec les Marennes Oléron et aussi  dans le bassin d'Arcachon....

Menu de la semaine – S18

Menu de la semaine complètement décalé, pour cause de vacances. Une petite semaine dans le Lubéron, passée surtout à se reposer (beaucoup) et à visiter (un peu). En photo, notre petit déjeuner au soleil : chocolat à l'ancienne, brioche du pays à la fleur d'oranger, fraises et confiture de fraises,...

Menu de la semaine – S17

Encore un week-end passé loin d'ici et donc menu de la semaine à la bourre, surtout que le frigo est archi-vide maintenant qu'on s'est débarrassé de toutes les denrées périmées (c'est la honte). Mais cette petite virée valait le coup : tata Frédou a profité des sourires et donné le...

Menu de la semaine – S16

Week-end prolongé avec visite à la famille. On s'est encore fait nourrir, parfois au débotté, merci à tous ! (photo 1989) Samedi midi : asperges, avocat ; rôti de boeuf, pommes dauphines et endives braisées ; pêche melba et reste de gâteau Samedi soir : pâté maison et jambon cru...

Menu de la semaine – S15

Samedi midi : riz presque-cantonais, sans jambon ni oeuf, mais avec des germes de soja Samedi soir : gratin de blettes à la viande Dimanche midi : côtes de porc au barbecue, pommes de terre sautées ; bananes au barbecue Dimanche soir : restes de gratin de blettes Lundi :...

Menu de la semaine – S14

Samedi midi : jambon blanc, purée de pommes de terre, salade de mâche, smoothie à la fraise (miam) Samedi soir : salade grecque (tomate, concombre, feta, olives noires, huile de d'olive, citron, origan séché) Dimanche midi : entrecôte et salade de fèves, poire au chocolat Dimanche soir : crêpes au...

Menu de la semaine – S13

Bon, le menu de la semaine un mercredi, y'a du laisser-aller. Mais pour ma défense, hier soir était soir de concert : le trompettiste Roy Hargrove et son quartet dans le cadre du Grenoble Jazz Festival. Et comme pas de photo, je mets une photo de la terrasse, il y...

Menu de la semaine – S12

Samedi midi : pâté, gratin dauphinois et rissoles à la viande (tout ça tout prêt) Samedi soir : nouilles chinoises à la viande hachée Dimanche midi : poulet au bacon et romarin, courgettes sautées ; flaugnarde Dimanche soir : poulet froid et pommes noisettes, un classique du dimanche soir Lundi...