Mois : octobre 2021

Pâtes au chorizo et palourdes

Menu de la semaine – 2021 – S43

Le menu de la semaine dernière a subi un petit bouleversement : jeudi, nous avons eu l'occasion de faire une session de cuisine en distanciel avec une chef, Hélène Darroze !  Du coup, exit le tajine qui revient en deuxième semaine. Nous avons préparé des pâtes au chorizo et palourdes...
Espadon à la sicilienne

Menu de la semaine – 2021 – S42

Ce dimanche, j'ai eu droit à un dessert surprise ! Halloween approche, et par chez nous, ça y va dans les idées de bricolage, de déguisements et de recettes.  En voilà du travail en moins ! En plus, il fait encore bien beau, et nous avons la chance de mettre...
Rôti de boeuf sauce aux poivres

Menu de la semaine – 2021 – S41

La saison des conserves semble se finir. Il n'y a plus de pommes sur le pommier, tout se qui n'était pas abîmé a fini en compote, avec des pots de pomme-pruneau ce week-end. Il reste encore quelques figues, mais le plus gros a été ramassé ; celles qui n'ont pas...
Tarte d'automne

Menu de la semaine – 2021 – S40

Après une semaine en off suite à un week-end loin de la maison, et une semaine durant laquelle on a survévu avec le congélateur, quelques restes, quelques tomates rescapées du jardinet des figues (voir tout en bas), revoici le menu de la semaine. Au menu, donc, toujours des figues et...