Pâté de pommes de terre
Ingrédients pour un pâté de la taille d'une tarte : environ 6 pommes de terre moyennes, 15 cl de crème fraîche, 2 pâtes feuilletées, du persil. Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles et les faire cuire 7-10 minutes à la vapeur pour qu'elles soient presque cuites. Etaler...