On est fan de crème pâtissière par ici, alors j’ai tenté une galette « maison » (avec de la pâte feuilletée toute prête, d’où les guillemets) fourrée 100% crème pâtissière. Je fais rarement les galettes, mais je me suis dit que ce serait rigolo de tester une version presque frangipane, sans la crème d’amande ! La crème aurait mérité d’être un peu plus épaisse, préparée avec de la maizena par exemple, mais c’était très sympa !
- samedi midi : soupe de udons champignons, poireau et oeuf mollet
- samedi soir : crêpe aux fromages, salade verte ; dernière gaufre
- dimanche midi : lentilles aux cotis salés et murçon ; galette à la crème pâtissière

- dimanche soir : restes
- lundi : curry thaï aux carottes, navet, potimarron et lait de coco, riz ; kiwi
- mardi : pâtes tomates-sardines ; yaourt
- mercredi : radis noir ; veau à la crème, polenta ; poire
- mercredi : tarte au thon, salade de mâche ; yaourt
- jeudi : soupe de potimarron et oeuf poché ; gâteau
- vendredi : pizza (*)

(*) choix des enfants
