Menu de la semaine – 2026 – S02


On est fan de crème pâtissière par ici, alors j’ai tenté une galette « maison » (avec de la pâte feuilletée toute prête, d’où les guillemets) fourrée 100% crème pâtissière.  Je fais rarement les galettes, mais je me suis dit que ce serait rigolo de tester une version presque frangipane, sans la crème d’amande ! La crème aurait mérité d’être un peu plus épaisse, préparée avec de la maizena par exemple, mais c’était très sympa !

Galette prête à enfourner

  • samedi midi : soupe de udons champignons, poireau et oeuf mollet
  • samedi soir : crêpe aux fromages, salade verte ; dernière gaufre
  • dimanche midi : lentilles aux cotis salés et murçon ; galette à la crème pâtissièreCotis salés, murçon et lentilles
  • dimanche soir : restes
  • lundi : curry thaï aux carottes, navet, potimarron et lait de coco, riz ; kiwi
  • mardi : pâtes tomates-sardines ; yaourt
  • mercredi : radis noir ; veau à la crème, polenta ; poire
  • mercredi : tarte au thon, salade de mâche ; yaourt
  • jeudi : soupe de potimarron et oeuf poché ; gâteau
  • vendredi : pizza (*)Galette à la crème pâtissière

(*) choix des enfants