Mois : février 2026


Menu de la semaine – 2026 – S07


Ce week-end, pour changer du sempiternel gâteau au yaourt pimpé aux fruits, je me suis inspirée d'un gâteau aux pommes du livre (en anglais) "Complete Magnolia Bakery cookbook". J'ai utilisé des figues du jardin, rôties puis congelées, ça fonctionne très bien pour les gâteaux ! Comme pour le gâteau au...

Menu de la semaine – 2026 – S06


Ce week-end, j'ai sorti les épices. Tout d'abord avec un poulet au zaatar, un mélange d'épices contenant du thym et du sumac. Et plutôt que de mettre de la cannelle comme à mon habitude, j'ai utilisé de la poudre défendue pour les pommes au four. samedi midi : restes (lasagne,...