Menu de la semaine

Menu de la semaine – 2020 – S23

Maintenant que nous avons enfin remplacé notre barbecue qui était cassé, je déclare la saison des barbecues ouverte ! Il ne reste plus qu'à dompter cette nouvelle bête à gaz et sa plancha. Et on a profité de ce dernier jour férié pour préparer un petit déjeuner un peu plus...

Menu de la semaine – 2020 – S22

Cette semaine, on écluse un peu le congélateur, car une partie des achats des courses est restée à la caisse du magasin (non-payée) et du coup, il y a moins de denrées que prévu ! Ceci dit, on commence aussi à avoir quelques plantes qui poussent dans le jardin et...

Menu de la semaine – 2020 – S20

Nous sommes toujours accroc aux fraises. Avec les courses faites le jeudi, c'est à peine s'il en reste pour ce menu de la semaine ! D'ailleurs, cette semaine, retour à la normale pour les courses : vendredi... Et oui, une semaine sans jour férié : mais où va-t-on ? Et...

Menu de la semaine – 2020 – S19

Voici le mois de mai avec ses jours fériés... Ca va faire du bien ! Déjà, ce vendredi 1er mai, je n'ai pas fait grand-chose à la maison et c'était très bien comme ça. Ceci dit, il faut s'adapter et aller faire les courses le jeudi et non plus le...

Menu de la semaine – 2020 – S18

Le primeur sur la place du village a rouvert avec de nouveaux propriétaires. Du coup, cette semaine, on a encore droit à un peu de diversité dans les fruits et légumes. En particulier avec des fraises, pas encore présentes au magasin des producteurs. Elles n'ont pas fait long feu... Comme...

Menu de la semaine – 2020 – S17

Je me rends compte qu'avec le confinement, il y a parfois plus de créativité dans ma cuisine. Ainsi de ces pâtes accompagnées d'une sauce à la truite façon haddock, pochée puis passée à la poêle avec crème fraîche et aneth : un délice ! Ou encore cette petite victoire avec...

Menu de la semaine – 2020 – S16

Cette semaine, nous avons changé de crèmerie, ou plutôt de primeur, histoire de varier un peu les légumes et les fruits : à nous les fraises, les asperges, la roquette, ... Du coup, pas d'achat de viande, mais il restait quelques paquets de la semaine passée et le congélateur est...

Tarte à la ricotta façon cheesacke et coulis de fruits rouges

Menu de la semaine – 2020 – S15

Et c'est reparti pour une nouvelle semaine de confinement ! Je ne sais pas vous, mais pour ma part, je trouve ce confinement plus fatigant que les périodes habituelles. Il y a beaucoup plus de tâches ménagères à effectuer, comme pâr exemple tous ces repas du midi à préparer en...

Rôti de boeuf, pommes de terre en papillote et petis pois

Menu de la semaine – 2020 – S14

Confinement semaine 3. On ne se laisse pas abattre et on fait du gâteau au chocolat. Pour ne pas manquer de beurre, j'ai entamé la deuxième énorme courgette ramassée cet été et qui a passé l'hiver au garage. Malgré son air abîmé, elle est en parfait état à l'intérieur : ...

Menu de la semaine – 2020 – S13

C'est reparti pour une semaine de confinement, télétravail et école à la maison. Cela nécessite un minimum d'organisation et je dois bien dire que le fait de devoir préparer un repas tous les midis, aussi simple soit-il, est un peu pénible pour qui n'ai jamais mangéqu'à la cantine ou à...

Menu de la semaine – 2020 – S12

Voici un menu de la semaine bien long... Avec les mesures décidées par le gouvernement, combinées à celles de nos employeurs, nous voici trois à la maison à devoir manger midi et soir. On adapte les courses et on va voir comment on s'acclimate à ce nouvel emploi du temps......

Menu de la semaine – 2020 – S11

Ce week-end, nous avons pris notre premier repas sur la terrasse ! J'ai quand même fini par aller chercher un foulard pour mon cou, mais c'était malgré tout assez agréable. Et puis il y a quelques narcisses et crocus dans le jardin, des tas de primevères, les tulipes se préparent,...

Menu de la semaine – 2020 – S10

Après une semaine de vacances sans préparer de repas (c'est rare !), il faut se remettre aux fourneaux et prévoir les menus de la semaine pour ne se morfondre tous les soirs devant l'inévitable question "qu'est-ce qu'on mange ?". Nous avons testé pour une première fois une formule de vacances...

Menu de la semaine – 2020 – S08

La semaine passée, j'ai entamée une des deux énormes courgettes qui restent de cet été. Je les stocke dans le garage, au frais... à peu près. La peau de ces grosses courgettes, qui est presque aussi coriace qu'une peau courge, vire au orange et la chaire aussi, mais elle se...

Menu de la semaine – 2020 – S07

Le week-end dernier, j'ai fait dégivré le petit congélateur qui en avait bien besoin. Ca a été l'occasion de faire un petit inventaire et de découvrir que j'avais plusieurs blancs d'oeufs qui attendaient une pavlova. Ni une, ni deux, ce week-end on a meringué et hop ! une pavlova d'hiver...

Catégorie : Menu de la semaine