Le menu de la semaine – S16


  • Gâteau roulé aux fraisessamedi midi : tourte aux épinards (de la semaine précédente), daurade au citron simplement grillée au four, restes de polenta
  • samedi soir : tripes (toutes prêtes), pommes de terre vapeur
  • dimanche midi : lapin aux oignons, pâtes ; gâteau roulé aux fraises
  • dimanche soir : restes de lapin, pommes noisettes
  • lundi soir : chou-fleur à la béchamel gratiné, fines tranches de lard grillé
  • mardi : tajine d’agneau : des morceaux d’agneau revenus dans l’huile ; des légumes coupées en gros morceaux :  courgettes, poivrons, pommes de terre, carottes, raisins secs ; un peu d’épices (ras el hanout), cuits ensemble
  • mercredi : salade composé : salade, tomates, champignons ; pâté
  • jeudi : pâtes bolognaises
  • vendredi : restes
    

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