Menu de la semaine – 2010 – S20


Boeuf aux oignons, chou pointu "à la japonais" et rizWeek-end rhubarbe : j’ai fait des tiramisus, une tartelettes et un peu de confiture à l’agar-agar (on va bien voir…). Et semaine chou : chou rouge et chou pointu.

  • samedi midi : poisson pané et sa sauce, pomme de terre vapeur
  • samedi soir : bouillon de légumes aux haricots, fèves et courgettes ; tartines de jambon cru
  • dimanche midi : steak sauce à l’échalote, pomme de terre et courgettes sautées ; tiramisu à la rhubarbe
  • dimanche soir : boeuf aux oignons*, chou pointu à la japonaise (inspiré de cette recette), riz (j’avais décongelé un gros morceau de boeuf ; une moité à midi, une moitié le soir)
  • lundi : salade de chou* (rouge et pointu), tarte à l’oignon (toute prête)
  • mardi : pâtes à la tomate (il faut que je trouve une recette à base de concentré de tomate)
  • mercredi : poisson – courgette, tomate au micro-onde
  • jeudi : quinoa et tomates provençales
  • vendredi : soupe au chou pointu restant*

* recettes inspirées du livre 365 bonnes raisons de passer à table

    

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