Menu de la semaine – 2011 – S35


Crêpes jambon-champigonLe challenge de la semaine : passer 5 litres de lait qui se périment début septembre. On a fait des crêpes qu’on a congelées, et la purée en sachets, dont on a plusieurs exemplaires dans les placards, va un peu nous permettre de consommer tout ça. Les petits gâteaux de semoule vont aussi être de la partie, mais je doute qu’on y arrive…

  • samedi midi : melon, crêpes jambon-champignons-gruyère (un excellent de Gruyère de Suisse)-crème fraîche
  • samedi soir : saucisse de Toulouse, purée en sachet
  • dimanche midi : poulet rôti, pommes de terre ; fraises
  • dimanche soir : restes de poulet, riz
  • lundi : pâtes aux courgettes et olives
  • mardi : salade au poulet : salade verte, tomate, restes de poulet froid émietté, fond d’artichaut, olives noires
  • mercredi :  croque-tomates (croque-monsieur avec des tranches de tomate), salade de betteraves crue et carottes râpées
  • jeudi :  charcuterie (pâté,  jambon cru), cornichons ; petits pois aux oignons ; restes de salade de betterave et carottes
  • vendredi : hachis parmentier, salade verte
    

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