Menu de la semaine – 2011 – S36


Tartelettes aux figuesChallenge du week-end (et de la semaine à venir ?) : cuisiner sans eau ni évier dans la cuisine ! La pose du nouvel évier ne s’est pas déroulé comme prévu, et nous voilà privé de point d’eau et d’évacuation dans la cuisine. Heureusement, le lave-vaisselle fonctionne, ça aide !

  • samedi midi : rosette de Lyon ; feuilletés au chèvre et gratin dauphinois (tout prêt !)
  • samedi soir : filets de lieu poêlés, riz à la tomate
  • dimanche midi : filet mignon de porc aux dates et abricots en papillotes, vermicelles de riz, haricots verts ; tartelettes crumbelisées aux figues
  • dimanche soir : restes de filet, croquettes de pomme de terre au four (Picard), salade verte
  • lundi : salade composée de  salade verte / haricots verts / fromage de chèvre / figue
  • mardi : pâtissons farcis, un peu comme là mais sans poivron et à base de sauce tomate ; salade
  • mercredi : aubergine à la japonaise, salade aux pâtes japonaises (inspirée des soeurs Scotto)
  • jeudi : tarte aux épinards et raisins secs, salade verte
  • vendredi : restes de tarte et salade, avec une petite boîte de sardine si pas assez de restes
    

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