Elle est en retard, mais la voici : la semaine de Noël, avec ses repas délicieux, mais bien chargés. Et ce n’était pas fini vu qu’on a remis le couvert le samedi suivant… Mais c’est un autre article !

• samedi midi : pâtes, salade de fruits
• samedi soir : soupe, pâtes, clémentines
• dimanche midi : pintade, riz, haricots verts ; tarte aux pruneaux
• dimanche soir : soupe de légume, omelette, champignons ; yaourt
• lundi midi : charcuterie, pomme de terre sautées ; tarte aux pruneaux
• lundi : soupe ;
• mardi midi : pâté ; poulet, haricots verts ; crème vanille
• mardi : soupe de courge ; tarte flambée ; yaourt
• mercredi midi : asperges ; bœuf bourguignon, frites ; clémentines
• mercredi : toasts au froid gras, verrine lentilles/marrons ; huîtres ; gambas grillées ; tournedos Rossini, purée de céleri ; salade, fromage ; bûche glacée chocolat / mandarine
• jeudi midi : huîtres ; foie gras, magret séché, pâtés ; langoustines à l’américaine ; loup de mer, riz ; salade, fromage ; bûche glacée chocolat ou framboise
• jeudi : des restes
• vendredi midi : salade endive, fromage, avocat, tomate ; filet de cabillaud au four, riz ; yaourt
• vendredi : pâté de pomme de terre à la viande (fait maison, mais par moi, il était dé-li-cieux), salade verte ; clémentines