Menu de la semaine – 2016 – S01


Il est temps de reprendre les bonnes habitudes, sinon 2016 va partir à vau-l’eau! Voici donc le menu de la semaine, et celui de la semaine passée aussi, parce qu’il était fait, mais uniquement sur papier.

Nous avons étrenné le gaufrier du père Noël le 1er  janvier : des bonnes gaufres tout justes cuites, c’est délicieux ! Voilà qui pourrait bien devenir une tradition gourmande de début d’année…

  • samedi midi : asperges, steack « Angus », riz ; petits gâteaux du réveillon
  • samedi soir : salade de riz au thon et tomates cerise ; banane
  • dimanche midi : poulet de Bresse à la broche, pommes de terre et topinambours en lèche-frites ; crumble aux pommes
  • dimanche soir : des restes
  • lundi : gratin de fenouil, jambon blanc ; yaourt
  • mardi : soupe poireau-pommes de terre ; fromage, clémentines
  • mercredi midi : restes de poulet, petits pois, pâtes ; kiwi
  • mercredi : tarte courgette / lardons / Comté ; crème caramel
  • jeudi : saucisse de Morteaux aux lentilles ; pomme
  • vendredi :

Rattrapage S53, où nous sommes rentrés avec le frigo quasi-vide et congélateur pareil, et une très petite faim après les agapes de Noël dont vous avez un aperçu en photo.

  • lundi : omelette au jambon, pâtes ; compote de pommes (conserve maison)
  • mardi : carottes vapeur ; tartines pommes-tomme de Chartreuse ; mousse au chocolat
  • mercredi midi :  côtes de porc, riz, haricots verts ; pomme
  • mercredi : soupe de carottes au lait de coco ; yaourt
  • jeudi : bouchées apéritives surgelées , velouté de carottes en verrines ; omble chevalier fumé (une tuerie de l’épicerie du mas Bottero), blinis maison ; ratatouille, polenta ; petits gâteaux pâtissiers
  • vendredi midi : magret de canard au poivre vert, pommes noisettes ; gaufres
  • vendredi : tortellini tous prêts sauce à la crème
    

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