Menu de la semaine – 2020 – S27


Retour à la cantine et au travail pour plusieurs d’entre nous, alors fin des repas du midi ! Le menu de la semaine reprend sa forme habituelle. Et cette semaine, il est illustré des photos du délicieux repas pris au Fantin-Latour samedi midi, après un très intéressant cours (masqué !) sur les sauces.

Soupe froide de concombre

  • samedi midi : cours de cuisine et repas inclus au Fantin-Latour
  • samedi soir : repas tartine ; jambon cru, saucisse sèche, ratatouille froide, tomates confites, tomates ; glace
  • dimanche midi : pique-nique jambon, chips, tomate ; cake à la pêche
  • dimanche soir : faux-filet au barbecue et aubergines grillées à la plancha, pommes de terre sautées ; reste de gâteau
  • lundi : carottes râpées ; pâtes à la carbonara ; pomme
  • mardi : gazpacho tomate, poivron, concombre, pain (avec les premiers concombre du jardin !) ; oeufs durs ; yaourt citronMagret sauce pomelos
  • mercredi midi : salade de tomates ; poulet poêlé, pâtes ; glace
  • mercredi : salade de quinoa aux légumes grillées (aubergine, courgette, poivron) et pois chiche ; pêche
  • jeudi : sardines en boîte, pommes de terre vapeur, salade verte ; yaourt
  • vendredi : surgelé tout prêt ; pommeEntremets chocolat-caramelFoie gras, confiture d'églantine

(*) choix des enfants

    

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