Menu de la semaine – 2022 – S38


Le potager tardif est un peu poussif, mais ce week-end, j’ai ramassé quelques tomates, une courgette, un concombre et il reste encore deux concombres pas tout à fait mûrs sur les plants. Les figues commencent à se faire plus rares, mais elles sont remplacées par les mirabelles, nombreuses par rapport à la taille de l’arbre.

Concombre

  • samedi midi : terrine de poisson (magasin des producteurs), pomme de terre vapeur, salade de concombre ; gâteau du pâtissier
  • samedi soir : pizza ; figues
  • dimanche midi : salade de tomates ; ribs au barbecue, aubergines et courgettes à la plancha ; crème pâtissièreRibs et légumes à la plancha
  • dimanche soir : melon ; tartines figues / fromage de chèvre ; restes de pommes de terre vapeur sautées ; pomme
  • lundi : pâtes aux restes de légumes à la plancha ;
  • mardi : tzatziki ; houmos et pain pita ; truite fumée ; yaourt
  • mercredi midi : melon ; blanc de poulet poêlés, riz, courgette poêlée ; prunes reine-claude
  • mercredi : soupe carottes / pomme de terre / ortie ; fromage blanc
  • jeudi : salade verte ; salade de concombre , oeufs au plat ; pomme
  • vendredi : des restes ou riz + nems du congélateurMirabelles

(*) choix des enfants

    

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