Voici possiblement le dernier menu de la semaine avant septembre… C’est l’été et on commence à manger un peu n’importe comment : soit on commande, soit on est parti à droit à gauche, soit on mange très simple du melon et du jambon cru ou des tomates mozarella… Bref, on improvise beaucoup plus en fonction des circonstances. Ainsi, samedi midi, c’était barbecue entre collègues ; le soir, nous avons pris des mezze à emporter et dimanche midi, nous avions commandé nos portions pour le grand pique-nique des chefs.

• samedi midi : barbecue
• samedi soir : houmos, taboulé et samboussek à la viande à emporter du Comptoir libanais
• dimanche midi : grand pique-nique des chefs ; salade de poulpe (Le tablier bariolé) ou Mathlou, tarama végétal, framboise et légumes d’été (l’Aiguillage) ; Cristivomer d’archiane & velouté d’herbes fraîches (Chez Chloé épicerie) ; Finger framboise pistache (De Nardi) ou Pêcher Mignon (Atelier Gourmand)
• dimanche soir : des restes (tzatziki, carottes râpées, pâtes, taboulé, …) , gâteau au citron
• lundi : salade verte, polenta ; banane
• mardi : soupe froide de concombre à la menthe ; oeufs à la coque ; tomate, cordon bleu  (*) yaourt à la vanille
• mercredi midi : nuggets de poulet / saucisses ; courgette, pommes de terre sautées ; abricots
• mercredi : pâtes aux tomates fraîches ; pomme
• jeudi : melon ; salade composée : salade verte, haricots verts, thon ; yaourt
• vendredi : congélateur

(*) choix des enfants